Maialetti
Dans le secteur de la production porcine, la Masseria Ramello produit des porcs qui finissent pour la plupart dans la chaîne de produits Migros « Nostrani del Ticino ».
La base de notre système d’élevage porcin est la préservation du comportement naturel et social de l’animal ; en effet, les truies mères sont gardées en groupe à l’extérieur pendant toute la période de gestation, ce n’est que pendant la lactation que les truies sont gardées à l’intérieur pour garantir des conditions idéales pour les plus petits.
Les dimensions des écuries dépassent largement celles exigées par l’ordonnance sur la protection des animaux.
Le fourrage utilisé dans notre porcherie provient principalement de notre propre exploitation et se compose principalement de céréales (maïs, orge et blé), de légumineuses (soja, pois protéagineux et lupin), de lactosérum et de produits secondaires issus de la production de pain de la boulangerie JOWA.
Nous sommes convaincus et fiers que notre rôle dans cette chaîne d’approvisionnement contribue de manière significative à répondre aux besoins des consommateurs conscients de l’importance d’une alimentation naturelle et authentique.